Mandlové trubičky (ca. 50-55 ks): 200 g hladké mouky. 50 g moučkového cukru. 50 g mletých mandlí. 1/2 lžičky kakaa. 1 větší žloutek. 125 g másla. Všechny suroviny dejte do misky nebo na vál a vypracujte hladké a nelepivé těsto. Můžete nechat chvilku odpočinout v lednici nebo pracovat hned.
Suroviny. 3-4 žloutky. 80 g moučkového cukru. 1 kelímek smetany ke šlehání (250 ml) 250 ml bourbonu (je to americký recept, takže například Jim Beam) 30 ml tmavého karibského rumu (případně bourbonu) 30 ml lžíce brandy nebo koňaku (případně bourbonu nebo metaxy)
AKCE DO KONCE PRÁZDNIN: CHYSTÁM SKLAD NA PODZIMNÍ DOTISKY. Ke každé objednávce s dvěma a více knížkami jedna Vánoční kuchařka pro dceru úplně ZDARMA! Prostě ji si vložte do košíku a je to :-) V životě mladé ženy jsou situace, které vyžadují neuvěřitelné úsilí. Tak třeba první Vánoce v samostatné domácnosti.
Recept na zázvorky najdete ve Vánoční kuchařce pro dceru mezi ostatními tradičními recepty na cukroví; ale tady vám k němu ještě odpovím na pár otázek, které by vás mohly při pečení napadnout. Není té mouky v receptu na zázvorky málo, Antone Pavloviči? Tohle je nejčastější dotaz, který k zázvorkám dostávám.
Pro spoustu časově vytížených žen představuje pečení vánočního cukroví zbytečný stres. Nepečené kuličky zvládne opravdu každý, i ten, kdo v kuchyni zručností nevyniká. Stačí smíchat suroviny, poválet… Podívejte se na všechny kuličky.
. 445 101 488 356 319 358 20 289
kuchařka pro dceru vánoční cukroví
